Мікрозелень "Капустяний карнавал"

     Швидкозростаюча зелена культура (6-7 днів), швидко формує листочки, які вживаються в свіжому вигляді а готових стравах або окремо. Джерело вітамінів в зимовий період! Багате джерело вітамінів (A, B1, B2, B6, B9, C, E і K), мінералів (калій, кальцій, залізо, натрій, магній, фосфор, цинк і велика кількість сірки). У них так само міститься хлорофіл, клітковина, всі незамінні амінокислоти і ефірні масла. Зберігання в холодильнику до 5 днів.

     Плазменне насіння - це посівний матеріал, що пройшов спеціальну передпосівну обробку в плазмовому потоці (зазвичай це плазма низькотемпературна, що утворюється при електричному розряді в газі). Ця технологія не змінює генетику рослини, а впливає на поверхню насіння.

Основні ефекти обробки:

• Стимуляція зростання: Плазма активує ферменти і «будить» зародок, що прискорює проростання і робить сходи дружнішими.

• Знезараження: Потік плазми знищує грибки, бактерії та віруси на поверхні насіння без використання хімікатів.

• Поліпшення вологопоглинання: Обробка робить оболонку насіння більш пористою (гідрофільною), завдяки чому волога та поживні речовини швидше проникають усередину.

• Підвищення імунітету: Рослини з такого насіння часто більш стійкі до хвороб та несприятливих умов середовища.

Вага 10 гр